在春意盎然的三月,图书馆精心策划并举办了一场别开生面的“以咖啡的名义去旅行”咖啡文化主题活动,活动吸引了20余位爱好咖啡的中外师生报名参加。此次活动旨在溯源咖啡史诗、品味全球风味、了解中国咖啡崛起,为师生们呈现了一场咖啡文化的盛宴,让咖啡的香气与文化的温度在图书馆内弥漫。
“以咖啡的名义去旅行”——咖啡文化展览从2025年3月持续至4月,分为五大板块:起源——咖啡的传说;文明——一粒豆的远征;探索——全球咖啡风味版图;中国咖啡:从舶来品到文化新符号;在国际校区喝一杯咖啡。展览通过丰富的历史资料、精美的展板设计,带领观众穿越时空,走进咖啡的千年传奇。许多师生表示,展览不仅让他们深入了解了咖啡的历史脉络与文化内涵,更感受到了咖啡作为世界性文化符号的独特魅力。展区内萦绕的淡淡咖啡香,更为观展增添了一份沉浸式的感官体验。
图1. 咖啡文化展展区
2025年3月16日,“时光慢焙——咖啡品鉴活动”在图书馆正式开启。活动伊始,师生们在学生助理JUN及图书馆老师的带领下参观了咖啡文化展区。讲解员生动介绍了展览的策划理念、设计巧思,以及全球咖啡文化的多元魅力。观众们凝神聆听,仿佛置身于咖啡的历史长河,见证了一粒咖啡豆如何从非洲山野走向世界舞台。
图2. 观众正在参观展区
图3. 观众正在参观展区
随后,iLOUNG咖啡师现场演示了意式咖啡机的专业操作。从研磨、压粉到萃取,咖啡师的优雅的动作,精准的介绍,引得大家倾身靠近,仔细观察。 在咖啡师的指导下,部分同学还亲身体验了咖啡制作与拉花技巧。咖啡机的轰鸣、咖啡豆的研磨声、奶泡的细腻流动,交织成一首独特的咖啡交响曲,现场弥漫的浓郁香气令人沉醉。
图4. 参与者正在尝试制作咖啡
图5. 参与者正在尝试制作咖啡
图6. 参与者正在尝试制作咖啡
在“手冲圆桌派”活动中,哲咖社的社员们带领大家进入咖啡的深度品鉴环节。他们手冲了来自不同产区的咖啡豆,并围绕香气、风味、酸度、醇厚度等维度展开讲解。师生们一边品尝带有巧克力香、果香的咖啡,一边与来自不同国家的同学交流咖啡文化。大家围坐畅谈,分享各自的咖啡故事,现场氛围温馨而热烈。
图7. 哲咖社社员正在手冲咖啡
图8. 参与者正在尝试手冲咖啡
图9. 大家围坐交流对咖啡的认识
本次活动吸引了众多师生参与,通过观展、实践、品鉴的多维互动,大家不仅拓宽了对咖啡文化的认知,更在氤氲香气中感受到了跨越国界的人文共鸣。许多参与者表示,这是一次既启蒙味蕾,又滋养心灵的独特体验。
未来,图书馆将继续立足师生需求,策划更多有温度、有深度的文化活动,为校园生活注入新的活力。以咖啡为纽带,这里的故事永不落幕——香气弥漫处,皆是世界的回响。
图文|秦笛帆
视频|叶潇宇(24级BMI本科生)